salades

Salade van huisgerookte zalm, gefrituurde garnaal en mosterd-dille dressing| 10.50

Caesar salade met gegrilde kip, ansjovis, ei en hartige croutons | 9.95

Frisse salade met in bacon gebakken geitenkaas en jus van imkerhoning en pecannoten |9,50

Gamba salade met zoet-zuur, bamboescheuten en sesam-soyadressing | 11.00

Salade van gegrilde tonijnpuntjes met rode uienringen, paprika, olijven, kappertjes en een rode pestovinaigrette | 11.25

Carpaccio van rund met gemengde salade, pijnboompitten, croutons, verse pesto en Parmezaanse kaas | 11.50